O nutricionista é o profissional que orienta e aconselha pacientes sobre hábitos alimentares, com o objetivo de promover a saúde e o bem-estar. Sua principal função é auxiliar as pessoas a alcançarem uma alimentação equilibrada e saudável, adequada às suas necessidades individuais.

O nutricionista realiza avaliações nutricionais, levando em consideração aspectos como idade, peso, altura, histórico de saúde e estilo de vida do paciente. Com base nessas informações, ele elabora planos alimentares personalizados, que visam suprir as necessidades nutricionais e alcançar objetivos específicos, como perda de peso, ganho de massa muscular ou controle de doenças crônicas.